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边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好

2020-11-03  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:391

武汉铁板烧的扛把子大菊来啦!

双十一就被粉丝盯上了!

进口食材、 现场操作、 视味盛宴

眼皮下现场操作,闻着香吃着更香!

没有什么伤心事是一顿烤肉解决不了的

如果有,那就升级一下!吃个铁板烧!

边吃边看大厨现场操作

视觉和味觉的双重享受

简直不要太快乐

边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好(图1)

边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好(图2)

边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好(图3)

边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好(图4)

边吃边看大厨现场操作,大厨将火候的时间把控的很好(图5)

戴着洁白厨师帽的大厨提着两把家伙

上来先是一顿擦枪走火

只听耳边短兵相接

帅气的大厨开始solo了

作为店内点单排行榜上的扛把子

M5澳洲和牛牛小排几乎是每桌必点

已经预热好的铁板拥有了一定的温度

将牛小排放置在淋了少许油的铁板之上

立马发出滋滋的声响

大厨将火候的时间把控的很好

牛小排在焦香和软嫩之间牢牢占据中心点

偏向哪一边口感都会大打折扣

表面细碎的黑胡椒粒衬着油光

让人爱不释嘴!

现代风格的装修让人一踏进就格外舒适

三四个大铁板台边围着一圈座位

以便吃货可以现场观看大厨精湛的厨艺一边快乐地品尝

点的菜品制作好之后会送到面前

本文相关词条概念解析:

火候

火候是指在烹饪过程中,根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄大小和菜肴的制作要求,采用的火力大小与时间长短。火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工,若火候不够,菜肴不能入味,甚至半生不熟;若过火,就不能使菜肴鲜嫩爽滑,甚至会糊焦。

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